Espencat con bonito
En casa cuando llega la hora de cenar y no tenemos nada hecho, solemos preparar
Etiqueta: alcoy
Puchero valenciano con pelota y garbanzos
Hoy voy a preparar un puchero valenciano, un plato muy representativo de la gastronomía valenciana.
La Mocadorà, una dulce tradición del 9 d’octubre
El 9 d’octubre se celebra el Día de la Comunitat Valenciana. Este día se conmemora
Croquetas de calabaza con queso curado de oveja
Hoy vamos a hablar de croquetas, ese aperitivo que tanto nos gusta. Y como me
Abisinios, una tapa tradicional de Alcoy
Hoy te traigo una tapa tradicional de Alcoy, los abisinios. La gastronomía Alcoyana es muy
Tarta de limón con fruta fresca, fácil y rápida
Hoy te propongo un postre. Es una receta fácil de preparar, con un sabor muy
