Espirales de pasta con soja
Esta ensalada hecha con espirales de pasta se elabora en un periquete, es muy apetecible ahora en verano.
Este plato junto a un poco de fruta fresca de postre hacen una comida completa y equilibrada.
Respecto al dinero, se elabora con muy poco. Más adelante os mostraré por cuanto sale esta ensalada de espirales de pasta tan rica.
Ingredientes para 4 personas:
Espirales de pasta 0,89€/750 gramos (270 gr = 0,32€)
Jamón de pavo 1,79€/400 gramos (200 gramos= 0,89€)
Brotes germinados de soja 0,90€/180 gr (70 gramos = 0,35€)
Mayonesa 1,29€/700 ml (40 gramos= 0,07€)
Queso emmental 2,15€/350 g (175 gramos = 1,07 €)
Tronquitos de mar 5,33€/1 kg , 34 unidades (6 unidades= 0,94 €)
Total= 3,64 € / 4 personas
Total por persona= 0,91 €
Para elaborarla se corta el jamón de pavo, el queso y los tronquitos de mar a tacos.
Se cuece la pasta durante el tiempo que indique el envase, se refresca bien para que no quede apelotonada.
Se mezclan los ingredientes y por último coronamos con un poco de soja.
Se añade un poco de mayonesa a un lado, para que cada uno se sirva la que quiera.
Y ya tenemos lista nuestra ensalada de espirales de pasta.
Espero que os haya gustado y la elaboréis en casa, hasta la próxima!
M.Ángeles Carchano
Me encantan tus recetas.Las intento hacer con pasta sin gluten.No me queda igual q a ti ,pues la pasta sin gluten es dificil de cocer por lo menos para mi , pero d sabor esta riquisimo.Gracias.
webcinera
Hola, benvinguda al blog! Intentaré fer a casa alguna volta pasta sense gluten per vore com queda, per si podem millorar eixe problema.