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Recetas

V Concurso d’all i Pebre tradicional illa d’El Palmar

A través de un email de Valencia Cuina Oberta nos enteramos de este concurso d’all
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Mozzarella di Bufala Campana

Por fin la encontré! Tras un tiempo buscando en los supermercados Carrefour, Lidl, Simply…Donde logré
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Huevo en cocotte con espárragos trigueros

Con este post vamos a aprender a hacer unos huevos en cocotte. Los acompañaremos con
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salmorejo

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Tomate valenciano del Perelló

El post de hoy trata sobre el tomate valenciano del Perelló. El Perelló pertenece al
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Tarta libro de fondant

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No soy muy amante del fondant, suelo elaborar y me gustan mucho más las tartas tradicionales.
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¡Bienvenido a nuestro rincón culinario!

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Descubre el espacio donde la pasión por la cocina se vive a pie de calle y se disfruta en tu casa.

Aquí celebramos los sabores que nos unen: reuniones en torno a la mesa, recetas con historia, rutas de sabor y experiencias gastronómicas para compartir.

Un punto de encuentro para quienes disfrutan la gastronomía, la cultura y el placer de comer bien

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pan payés o pa de pagès
Pan y otras masas
garbanzos con espinacas salteadas
Platos de verduras
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