Crema de chocolate con Biscuits Roses de Reims

En el post de hoy os voy a explicar cómo preparé esta crema de chocolate con Biscuits Roses de Reims.

Estamos a 14 de febrero y en muchísimas pastelerías ofrecen dulces espectaculares en forma de corazón para que celebres con alguien o contigo mismo el día de San Valentín. 

Yo me uno de alguna manera a esta costumbre compartiendo hoy una receta dulce, que estéticamente es muy bonita y podéis prepararla como postre en una cena romántica en casa.

Las biscuits roses de Reims son unas galletas típicas francesas de un color característico, si no sabéis cómo se hacen aquí os dejo la receta.

Estas galletas con la crema quedaban muy bonitas pero si no tenéis tiempo podéis comprar las galletas Lotus que suelen venderlas en los supermercados y quedan muy crujientes y ricas de sabor.

crema de chocolate blanco con Biscuits Roses de Reims
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