Cómo hacer Coca de Trempó

Hola a todos!! Aunque mucha gente la llama coca de Trampó, la verdadera y tradicional se llama coca de Trempó con e.

La coca de Trempó es una receta típica de Mallorca, su nombre proviene de trempar que en mallorquí significa amanir, en castellano aliñar. En catalán trempat tiene varios significados, uno de ellos hace referencia al hombre; tener o ponerse el pene en erección. Curioso, ¿verdad?

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Dulces de navidad fáciles de hacer

Hola de nuevo a todos!! Los dulces de navidad que hice fueron todo un éxito, no he podido compartir las recetas antes porque apenas he tenido tiempo.

Estuve 3 tardes sin parar de pastelear y luego llegó el caos de verdad porque nos íbamos a Alcoy a estar con la familia, así que fui metiendo en tuppers los dulces de navidad conforme pude, y los metí en una bolsa grande que apenas cabía en el coche de lo lleno que estaba.

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Tarta de chocolate sin huevo ni lácteos

La receta de hoy es una tarta de chocolate sin huevo ni lácteos. Y os preguntaréis, ¿cómo se puede hacer un bizcocho sin huevos, o un relleno sin lácteos? ¿Y está buena?

Encontré esta receta en un montón de webs, es súper famosa! La ví en blogs como La Receta de la Felicidad, Comer con poco, Bizcochela, Azúcar de Colores

Yo no iba a ser menos, tenía que probar este experimento de tarta! Además se elaboraba en un periquete y yo andaba corta de tiempo, no me lo pensé dos veces. Y el resultado fue genial, está riquísima!!

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Mug Cakes sin gluten, huevo y leche

El otro día buscando información sobre las alergias encontré un blog llamado Allergychef. Me suscribí y me enviaron por email recetas de mug cakes sin gluten, huevo y leche. Son las que hoy voy a compartir con vosotros.

No soy muy amante del microondas, de hecho en mi casa desde que tiré el que había no he comprado otro. En cambio hay gente que cocina mucho con él y estas recetas seguro que les resulta interesante.

Como veréis son Mug Cakes sin gluten, huevo y leche, hay recetas donde no se especifica el tipo de harina pero yo utilizaría como pone en el resto, de arroz.

Mug Cakes

                                                                            Foto: Sandra Mahut read more